˚✧₊✶.•*✦¨˚✧₊⁎¨*•.✦˚✧₊⁎˚✧₊✶.•*✦¨˚✧ 
　
どうも、きたばたけ塗装の
ちまちま事務員です(^▽^)/
　
˚✧₊✶.•*✦¨˚✧₊⁎¨*•.✦˚✧₊⁎˚✧₊✶.•*✦¨˚✧
　
寒い寒いと思いながらカレンダーを
見たら今年の残り出勤2日分と気が付きました。
驚きの事務員です…今日も寒いです…
　
　
クリスマスが過ぎて早くもチラシや街並みがお正月に
なりましたね、準備は順調に進んでいますか？
実家住まいの事務員家ではそろそろ年越しそば用の
鶏ガラを探し回らねばならないと
少しげんなりしています(;´･ω･)
　
　
学生時代にはスーパーで普通に並んでいた
鶏ガラが最近では並ばず店員さんに聞かないと
手に入らない意外と探すのが難しい鶏ガラ…
　
　
年越しそばは鶏ガラだしで小松菜とかまぼこを
具材に食べる予定です！！まだ先なのに楽しみ(*'▽')
　
　
年越しそばですが地方によって汁や具が違うそうです！
簡単にまとめると…
　
・福井県　→　大根おろしでのばした濃いつゆで
蕎麦と鰹節とネギをたっぷり盛って食べる「越前そば」。
　
・沖縄県　→　麺が小麦粉で作られる「沖縄そば」。
【具も三枚肉やかまぼこなどが使われます。】
　
・香川県　→　年越しそばの代わりにうどん。
　
・岩手県　→　花巻・盛岡では年の数だけ「わんこそば」。
　
・北海道と京都府　→　魚のニシンをのせた「にしんそば」。
　
　
いろんな地方によっていろんな年越しそばがあるんですね…
にしんそば…調べてみたのですが焼いたにしんを上に
乗せてある画像がすぐに出ましたよ、初めて見ました…

　
　
そんな年越しそばですが調べると面白い事が分かりました！
なんと鎌倉時代から始まったこの文化、当時はお餅だった
そうです(*'ω'*)
鎌倉時代に博多のお寺で年を越せない貧しい人達にそば粉で
作った餅をふるまい翌年から、そば餅を食べた人々の運気が
上がりました。
　
　
そば餅を食べれば良いことがあるという噂が広がって
今の年越しそばに変化したという流れだそうです('Д')
　
　
現在でもこのそば餅は和菓子屋さん等で購入できるとの事で
もし見かけたら母と弟の三人でチャレンジしたいと思います！！
　
　
では、また次の記事で(｡･ω･)ﾉﾞ♪ 


↓対応可能エリア↓ 　 　

千葉県市川市内
行徳・南行徳・福栄・末広・妙典
八幡・富浜・塩焼・河原・下新宿
市川南・本北方・鬼高・大洲・平田
大和田・鬼越・田尻・押切・伊勢宿
香取・湊新田・相之川・浦安・新井
日の出・入船
　
*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡. .｡.:*･ﾟﾟ･**･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.